La burguer de Tavern on Jane
Cuando visitas Nueva York es muy típico ir a comer una hamburguesa en lugares como Shake Shack o Burguer Joint entre otros. Todo el mundo que viene a Nueva York siente que tiene la obligación de ir a comer a una de estas hamburgueserías.
La verdad es que habiendo probado tantísimas burguers neoyorkinas a lo largo de todo este tiempo, lo de catalogar una hamburguesa en concreto como la mejor, se me hace tarea difícil.
En realidad Shake Shack no deja de ser un McDonalds Deluxe. Las hamburguesas son buenas, pero nada que ver con algunas que he llegado a probar en varios restaurantes de la ciudad.
Hoy en concreto he probado las de Tavern on Jane y le doy el aprobado con nota. La carne estaba muy buena y las patatas excelentes.
Cerca de este restaurante también tenéis uno de mis favoritos y que hacen una hamburguesa buenísima llamado The Spotted Pig.
Así que ya tenéis 2 sitios más para probar una buena hamburguesa en el West Village.
Tavern on Jane – 31 Eighth Avenue New York, NY 10014
Todas las fotos de este post son de @solaennuevayork.com