Bathtub Gin
En Nueva York te vas a encontrar con un montón de bares y restaurantes clandestinos. Depende del grado de popularidad de estos sitios, te costará entrar o no.
La cuestión es informarse bien y saber a qué horas es recomendable acceder.
El sitio que os recomiendo hoy se llama BathTub Gin. Se encuentra en Chelsea en el 132 9th ave. Para dar con este bar, primero tienes que buscar una cafetería llamada Stone Street Coffee Company. Entras en la cafetería y preguntas directamente por Bathtub Gin. Te darán acceso a través de una puerta secreta.
Abren a partir de las 18.00 hasta las tantas de la madrugada.
A parte de cocktails, sirven también platos fusión con muy buena pinta.
De cocktails recomiendan probar el Martinez (el precursor del Martini) o el Clover Club. De precio rondan los $14.
Yo todavía no he visitado este bar, pero espero hacerlo este mes de diciembre.
Para comer puedes probar el truffle mushroom ricotta gnocchi o el tartar de atún con salsa de mango y mozzarella.
Horarios: de domingo a miércoles de 18.00 a 02.00 y de jueves a sábados: de 18.00 a 4.00
No hacen reservas 🙁
Bathtub Gin – 132 9th ave, New York