The Butcher´s Daughter
Una de mis bloggeras favoritas es Garance Doré, fotógrafa, ilustradora, escritora y novia del famosísimo Scott Schuman –The Sartorialist–
Vive en Nueva York y muchas veces comenta en su blog los sitios que frecuenta. Como buena informadora me los voy apuntando para investigar, ya que esta mujer sabe a donde va.
Uno de sus sitios favoritos para hacer el brunch del que siempre habla, es un pequeño restaurante vegetariano en el barrio de Nolita llamado The Butcher´s Daughter. Tiene una pintaza tremenda.
Los desayunos no tienen desperdicio. Es tal la ansiedad que me ha producido este lugar que en cuanto aterrice en Ny el próximo mes de abril, pienso tomarme ahí mi primer desayuno de campeona.
He repasado la carta y ya sé lo que me voy a pedir – Smashed avocado toast benedict. Llámame loca.
El sitio me encanta. Cuando vaya echaré unas fotos como Dios manda para hacer un post real de mi experiencia religiosa.
Aquí también podéis comer, cenar y tomaros algo en plan relax, pero si lo que os apetece es carne, recordad que este sitio es 100% vegetariano.
Os dejo unas fotos para que tengáis una idea de cómo es el lugar.
Horario: de domingo a jueves: 8.00 a 22.00 y viernes-sábados: 8.00 a 23.00
100% vegetariano
The Butcher´s Daughter – 19 Kenmare Street (en la esquina de Elizabeth St) New York
