Bell, Book & Candle: Un restaurante con huerto propio
En Nueva York todo es posible. Una de las cosas que más me ha llamado siempre la atención de esta ciudad, es la capacidad de crear negocios originales y únicos. Por ejemplo, sería el caso de Bell, Book & Candle, un pequeño restaurante en medio del West Village que se diferencia de los demás por tener un huerto enorme justo en la azotea del edificio. Su chef John Mooney sólo cocina cosas orgánicas de su propio huerto.
Fue llamado así en honor a la película de James Stewart–Kim Novak Bell, Book & Candle (1958) inaugurándose en febrero del 2010.
Los menús siempre son estacionales y muy influenciados según la producción de su huerto. El restaurante también dispone de una bodega muy selecta.
El sitio invita a la relajación, así que si viajas solo, haz caso al nombre de este local y llévate un buen libro, pídete una copa de vino y come a la luz de las velas haciendo que todo aquel momento sea una experiencia inolvidable.
Échale un vistazo a los menús: Dinner Menu / Brunch Menu / Dessert Menu / Cocktail / Late Night Menu
Bell, Book & Candle / 141 West 10th Street / info@bbandcnyc.com