Fette Sau: barbacoa al más estilo Brooklyn

¿Os apetecería probar una buena barbacoa americana? El sitio que os propongo hoy es muy Made in Brooklyn. Se llama Fette Sau y se encuentra en pleno barrio de Williamsburg.

Es tan auténtica su manera de servir que no te sentirás en un restaurante. Pides tu carne, te la hacen a la barbacoa y la sirven en una bandeja encima de un papel antigrasa, con un trozo de pan y el extra que quieras. Lo más normal es que te tengas que sentar compartiendo mesa, en plan cole.

Tema precio, no es que sea muy barato pero la carne tiene muy buena pinta. Todo depende de cuanto hambre tengas, va por peso. Por cada tipo de carne pork o beef tienes varias opciones y pidas lo que pidas te ponen sus famosas Martin´s Potato Roll. Todas las bebidas, sobretodo las cervezas, son cervezas de Brooklyn y de la zona.

Vamos, toda una experiencia para ir a comer. De lunes a viernes sólo se puede ir a cenar porque abren a las 17:00h, pero los fines de semana sí que podéis ir tanto al mediodía como a la noche.

♥ Horarios: de lunes a viernes de 17:00 a 23:00. Sábados y domingos de 12:00 a 23:00

♥ Lo más seguro es que tengas que hacer cola.

♥ No aceptan reservas.

Fette Sau 354 Metropolitan Avenue (entre Havemeyer y Roebling St) Williamsburg (Brooklyn)