Sweet Chick NYC: pollo frito con waffles
Ya sabéis que los americanos son especialistas en comida guarrindonga. Nunca cambiaría nuestra comida por la suya, pero confieso que de vez en cuando me encanta un poco de dejadez alimenticia.
El pasado mes de febrero se inauguró en el barrio de Williamsburg lo último en pollo frito hipster. El restaurante se llama Sweet Chick NYC y el plato principal y estrella de este lugar es el Sweet Chick Chiken & Waffles ($16). Una combinación de lo más extraña, pero yo seguro que la pruebo como gran amante de la mezcla dulce salado (aunque el pollo con los waffles no me pegue ni con cola). Otro plato de pollo frito que también tiene muy buena pinta es el Sweet Chick Bouquet ($17)
Aquí podéis hacer el Brunch, comer o cenar. También tienen una carta de cocktails. El local es bastante luminoso y ha recibido buenas críticas. ¡Habrá que probarlo tarde o temprano!
♥ No aceptan reservas
Sweet Chick NYC – 164 Bedford Ave (Brooklyn)