Chelsea Market & The Fat Witch Bakery
Hoy toca hablaros de uno de los mercados más famosos de Nueva York, Chelsea Market y una bakery para los amantes de los brownies, Fat Witch Bakery.
Este mercado se ha convertido en una de las visitas obligadas tanto para los New Yorkers como para los turistas.
Se construyó en una antigua fábrica de galletas donde las famosas Oreos fueron inventadas y producidas. El resto del edificio son oficinas.
Hace muchos años en mi época de “quiero ser periodista” y mientras estaba viviendo en Los Angeles, mandé mi currículum a una cadena de televisón que está justo en ese edificio, NY1 News en español. Creo que ha sido la entrevista en la que he estado más nerviosa en toda mi vida. Dos horas de sufrimiento para nada. Recuerdo que estaba que me temblaban las piernas. Para llegar a la cadena de televisión tenía que meterme dentro del Chelsea Market, un mercado con mucho encanto y con unas paraditas de comida decoradas a la perfección. Al salir de la entrevista, me di una vuelta con calma y desde entonces se ha convertido en un MUST en todos mis viajes.
Os podría recomendar todas sus paraditas de comida, pero he decidido centrarme en una en concreto. Dedicado a los amantes de los brownies, una vez estéis en el mercado pasaros por Fat Witch Bakery. Todavía no sé si han ganado premios por su diseño marketiniano, pero su chocolate y sus dibujos de brujitas hacen de este sitio un lugar obligado si vas con niños.
Otros lugares recomendados que se encuentran en el mismo edificio sería la famosa tienda Anthropologie y el famoso resturante y sitio de copas glam Buddakan….entre otros.
Chelsea Market / 75 9th Avenue (entre 15th and 16th Streets) New York, NY 10011